Frittini e vino rosso, lampredotto e birra artigianale: dal 12 al 14 maggio in centro a Gallarate sono protagonisti sapori di ogni tipo.

Nel week-end in concomitanza con l’Urban Lake Street Food i commercianti di Gallarate proporranno uno speciale Street Food cittadino, con specialità da passeggio nei locali del centro storico, che si aggiungono alla proposta dei van itineranti in piazza Garibaldi.

La proposta è del Naga, negozianti associati Gallarate. Ecco  il locali aderenti e le loro proposte:

1. Barley House – Cuoppo di polpette al sugo di carne o vegane e birra alla spina
2. Osteria Il mercantò – Salamella alla brace con birra o vino
3. Veranda Martini – Stufato di cavallo e polenta con birra alla spina
4. Fule Fish & Wine – Crudo di pesce, spiedino di gamberi graten e corona con lime, Focaccia stracciatella, confit e acciuga cantabrico
5. Dorsoduro – Sandwich con baccalà mantecato e Select spritz
6. Barbaresco – Panino con lampredotto o porchetta artigianale e birra alla spina
7. Gallary – Selezione di spritz, supplì vari e pinsa alla romana
8. Il mio cocktail – Selezione di mojito e polpettine di pesce srilankesi
9. Bobble Bobble – Churros dolci o salati e Chocolate burger
10. Ci Voleva lounge – Panino spinacino argentino affumicato o assaggio di Black angus (entrecote o controfiletto) e calice di vino Argentino
11. Gravity lounge – Chorizo con patate o verdure grigliate
12. Mavalà caffè – Frittino napoletano con spritz e birra
13. Gaya social caffè – Insalata di riso e Estrella Galicia
14. Raro ethnic food – Bao panini al vapore con pesce o carne, Sushi burrito beef o pesce

I food truck invadono il centro di Gallarate: tre giorni di musica e “cibo di strada”