Il Mannarino, nuovo locale di piazza Vittorio Emanuele II a Busto Arsizio, ha iniziato col piede giusto. Tante persone ieri sera, giovedì, hanno voluto provare l’esperienza di entrare in una macelleria e cenare in un ambiente caldo che riporta alla mente atmosfere che sanno di Puglia.

I due soci Gianmarco Venuto e Filippo Sironi hanno accolto i primi clienti del loro undicesimo punto vendita con un menù che ha portato in tavola tanta tradizione culinaria italiana: dalla burrata alle salsicce, passando per la purea di fave e le mitiche bombette pugliesi, il tutto innaffiato da un ottimo Primitivo di Manduria.

Per la nuova piazza di Busto, spesso al centro di critiche e polemiche, si preannuncia una bella stagione più movimentata.